感じる秋

空を見上げると うろこ雲。
なかなか感じられない秋は青空の中に。

秋と言えば実りの秋、食欲の秋。
女性が好むと言われるいもくりなんきんを始め、きのこ類、秋刀魚等々。
旬の食材は栄養価が高く、香りや旨味が強いそう。
旬が分かりにくい時代ではあるけれど実りに感謝し、積極的に取り入れたいものです。

うろこ雲が出たら3日のうちに雨と言われます。
週末は雨予報、温帯低気圧の影響があるかもしれませんので情報をこまめに入手いたしましょう。